As miúdas queixavam-se já alguns dias que eu há imenso tempo não fazia um bolo. E não é que é verdade? Por uma razão ou por outra, não tinha tempo ou paciência para fazer. Mas neste fim de semana resolvi fazer-lhes a vontade. E perguntei "Então, qual o bolo que querem?" De imediato disseram: "De chocolate! E com aquelas coisinhas de chocolate por cima".
E sai um bolo de chocolate para as miúdas cá de casa :)
Ingredientes:
4 Ovos
1 Cháv de chocolate em pó
1 Cháv de Oleo
1 Cháv de leite
1 Cháv e meia de açucar
2 Cháv de farinha
Cobertura:
200 g de chocolate culinária Nestlé
2 dl de natas Longa Vida
Enfeitar:
Granulado de chocolate
1 Cháv = 2 dl
Bimby:
Pré-aqueça o forno a 180ºC
No copo da bimby coloque os ovos e o açúcar e programe 4m / Vel. 4 / Temp. 37ºC. Quando terminar volte a programar 4m / Vel. 4.
Depois junte o chocolate e programe 1 m / Vel 4.
Junte o óleo e a farinha alternadamente pela abertura do copinho, com a bimby a funcionar na Vel. 4. Quando estiver tudo bem envolvido junte o leite morno também pela abertura, sem parar a bimby.
Deite o preparado numa forma sem buraco untada e polvilhada com farinha e leve a cozer. Desenforme assim que estiver cozido e deixe arrefecer.
Cobertura:
Leve num tachinho em banho-maria o chocolate e as natas. Quando o chocolate estiver derretido envolva bem nas natas e verta o preparado por cima do bolo. Polvilhe com granulado em pó.
Tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Bata os ovos com o açucar muito bem.
Junte o chocolate e bata mais um pouco. Posteriormente junte o óleo e a farinha alternadamente.
Quando estiver tudo bem envolvido junte o leite morno e bata mais um pouco.
Deite o preparado numa forma sem buraco untada e polvilhada com farinha e leve a cozer. Desenforme assim que estiver cozido e deixe arrefecer.
Cobertura:
Leve num tachinho em banho-maria o chocolate e as natas. Quando o chocolate estiver derretido envolva bem nas natas e verta o preparado por cima do bolo. Polvilhe com granulado em pó.
4 Ovos
1 Cháv de chocolate em pó
1 Cháv de Oleo
1 Cháv de leite
1 Cháv e meia de açucar
2 Cháv de farinha
Cobertura:
200 g de chocolate culinária Nestlé
2 dl de natas Longa Vida
Enfeitar:
Granulado de chocolate
1 Cháv = 2 dl
Bimby:
Pré-aqueça o forno a 180ºC
No copo da bimby coloque os ovos e o açúcar e programe 4m / Vel. 4 / Temp. 37ºC. Quando terminar volte a programar 4m / Vel. 4.
Depois junte o chocolate e programe 1 m / Vel 4.
Junte o óleo e a farinha alternadamente pela abertura do copinho, com a bimby a funcionar na Vel. 4. Quando estiver tudo bem envolvido junte o leite morno também pela abertura, sem parar a bimby.
Deite o preparado numa forma sem buraco untada e polvilhada com farinha e leve a cozer. Desenforme assim que estiver cozido e deixe arrefecer.
Cobertura:
Leve num tachinho em banho-maria o chocolate e as natas. Quando o chocolate estiver derretido envolva bem nas natas e verta o preparado por cima do bolo. Polvilhe com granulado em pó.
Tradicional:
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Bata os ovos com o açucar muito bem.
Junte o chocolate e bata mais um pouco. Posteriormente junte o óleo e a farinha alternadamente.
Quando estiver tudo bem envolvido junte o leite morno e bata mais um pouco.
Deite o preparado numa forma sem buraco untada e polvilhada com farinha e leve a cozer. Desenforme assim que estiver cozido e deixe arrefecer.
Cobertura:
Leve num tachinho em banho-maria o chocolate e as natas. Quando o chocolate estiver derretido envolva bem nas natas e verta o preparado por cima do bolo. Polvilhe com granulado em pó.
Adoro bolos de chocolate e esse ficou mesmo ao meu gosto.
ResponderEliminarBjs
Adoro!!!! Ficou lindo e apetecível !
ResponderEliminarBeijinhos doces e boa semana :)
Ficou bonito e certamente bem dificil de resistir!
ResponderEliminarBjs
Deve ser delicioso, tem um aspecto tão guloso
ResponderEliminarE que delícia de bolo!!
ResponderEliminarAté eu já comia uma grande fatia dele, imagino a alegria das crianças!
Beijinhos e boa semana,
Lia.
Ficou de dar água na boca... Huuuuuuuuuummmmmmmmmm!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com